<생방송 투데이> 리얼맛집 통문어 주물해전 서울 조개를탐하다
2020년 2월 12일 수요일 생방송 투데이에서는 리얼 맛집 - 맛의 大격전! 통문어 주물해전 편이 방송된다고 하는데요.
서울 강서구 마곡동에 위치한 조개를탐하다라는 곳이 오늘의 주인공으로써 매일 매일 신선한 해산물을 공수 받으며 주문과 동시에 요리를 만들어 항상 신선하고 맛있는 해산물 요리를 먹을 수 있다고 합니다.
그러다 보니 안 와본 손님이 있더라고 한번 밖에 안 온 손님은 없다고 사장님이 말씀하시는데요.
조개구이, 차돌박이구이, 문어조개 샤브샤브 전문점인 조개를탐하다는 신선함이 맛이라는 생각으로 열심히 영업을 하시고 계시다고 하네요.
그럼 먼저 문어에 대해서 알아보고 이어서 바로 조개를탐하다에 대한 여러 정보 (주차 정보, 메뉴, 가격, 위치 등) 알려드리도록 하겠습니다.
2TV생생정보 759회 - 19.02.22. 통문어해물철판탕
문어목 혹은 팔완목에 속하는 무척추동물을 이르는 문어는 다리 8개가 있으며 다리에는 빨판이 열주해 있습니다.
문어 다리는 여러모로 독특하며 다양한 기능을 수행하는데요.
문어 다리는 매우 유연하며 독립적으로 활발하게 움직인답니다.
사실 문어는 뉴런의 2/3 가량은 다리에 있는데요.
따라서 기본적인 움직임들, 즉 탐색이나 물체를 움켜쥠 등은 굳이 머리에서 직접 명령하지 않아도 수행할 수 있다고 합니다.
또한 문어 다리에는 여러 '빨판'들이 1~2줄로 열주했는데요.
다리 길이가 끄트머리로 갈수록 가늘어지는 만큼, 문어 빨판 크기 역시 제각각인데, 보통 문어 다리의 몸통 쪽 1/3 지점에 가장 큰 빨판들이 배치되어 있답니다.
빨판 개수는 문어의 크기에 달렸지만 가장 큰 자이언트 태평양 문어의 경우 2000개에 육박하기도 한다니 정말 어마어마한 것 같습니다.
문어의 빨판은 일반적으로 오징어 종류의 빨판에서 발견되는 "이빨"이 없이 매끈한 게 특징인데요.
그러나 문어의 빨판 역시 흡착력이 대단해서, 단순 덧셈상 큰 문어가 빨판으로 들어올릴 수 있는 무게는 1톤이 넘어선다고 합니다.
겉보기에 단순해 보이는 이 빨판이 보여주는 놀라운 흡착력은 신기술 개발에 많은 영감을 주기도 했다는데요.
일례로, 성균관대학교 연구팀은 인공적으로 모방한 문어 빨판을 개발하여 네이쳐에 보고해 화제가 되기도 했습니다.
이 뿐만 아니라, 문어의 빨판에는 화학수용기가 달려있는데, 이 말인 즉슨 문어는 빨판을 통해 맛을 볼 수 있다는 뜻이라고 하네요.
이 섬세한 감각을 통해 문어의 빨판은 자신의 몸을 구별하므로 문어는 다리끼리 엉키거나 들러붙지 않는다고 합닏.
한편, 수컷 문어는 암컷 문어에 비해 빨판의 개수가 적은데요.
이는 수컷 문어의 다리 중 하나에 빨판이 없는 부분이 있기 때문이라고 하네요.
그럼 이제 생방송 투데이 리얼맛집 통문어 주물해전으로 방송에 나오는 조개를탐하다의 주차 여부 알려드리도록 하겠습니다.
조개를탐하다의 주차는 하루종일 무료이며 주차장이 꽤나 넓게 잘 마련되어 있다고 합니다.
그렇기 때문에 차를 가지고 오시는 분들도 걱정 없이 주차를 하시고 맛있는 음식을 드실 수 있다고 하네요.
서울 호서전문학교 맞은편에 위치한 조개를탐하다는 발산역과 양천향교 사이에 위치해 있다고 하니 참고하시면 좋을 것 같구요.
대중교통을 이용하실 분들이라면 서울지하철 5호선을 타시고 발산역에서 내린 다음, 2번 출구로 나와서 8분 정도 거리에 위치해 있다고 합니다.
그럼 이제 조개를탐하다에서 판매하고 있는 메뉴를 천천히 하나씩 살펴보도록 하겠습니다.
★통문어★
통문어 해물 철판탕 (중) - 59,000원
통문어 해물 철판탕 (대) - 79,000원
★통문어 추가메뉴★
문어추가 - 23,000원
모듬조개 - 23,000원
전복 - 23,000원
모듬야채 - 23,000원
★통문어 사리메뉴★
칼국수 사리 - 3,500원
라면+계란 - 3,000원
만두 사리 - 3,500원
계란야채죽 - 4,000원
★해산물★
해산물 차돌구이 (소) - 24,900원
해산물 차돌구이 (중) - 49,000원
해산물 차돌구이 (대) - 72,000원
★해산물 추가 메뉴★
차돌박이 - 20,000원
전복 - 20,000원
관자 - 15,000원
파인애플 - 2,000원
볶음밥 - 3,000원
★문어전복★
문어전복 닭볶음탕 (중) - 49,000원
문어전복 닭볶음탕 (대) - 64,000원
★문어전복 추가 메뉴★
전복추가 - 20,000원
자숙문어 - 15,000원
모듬야채 - 5,000원
라면사리 - 3,000원
당면사리 - 3,000원
볶음밥 - 3,000원
조개를탐하다의 메인 메뉴는 바로 통문어 해물 철판탕이라고 하는데요.
상당히 주문한 사이즈에 비해 푸짐함을 자랑하며 비주얼적으로도 꽤나 입맛을 돋구는 메뉴라고 합니다.
푸짐하니 맛있어 보이는 통문어 해물 철판탕을 보글보글 끓이면 문어가 익기 시작하고 잘 익은 문어는 직원분께서 먹기좋게 가위로 잘라서 키조개껍질 위에 올려놓는다고 합니다.
통문어 해물 철판탕 안에 들어있는 여러가지 해산물들을 입맛과 기호에 따라서 드시면 된다고 하는데요.
하나 같이 싱싱한 해산물들이라서 식감도 뛰어나고 국물 역시 깊고 진한 맛이 일품이라고 합니다.
확실히 해산물을 좋아하시는 분들에게는 최고의 메뉴가 아닐까 생각이 되네요.
그럼 이제 조개를탐하다의 영업 시간 알아보도록 하겠습니다.
조개를탐하다는 평일에는 오전 11시부터 영업을 하고 주말에는 정오부터 영업을 하며 매일 오후 3시부터 오후 5시까지는 브레이크 타임이라고 합니다.
영업 마감 시간에 대해 따로 적혀 있지 않는 것으로 보아 새벽에도 영업을 할 것으로 보이는데 새벽에 방문하실 분들은 혹시 모르니 가게에 연락을 하시고 확인 후 방문하시는게 가장 좋을 것 같습니다.
끝으로 조개를탐하다가 어디에 있는지 확인해드리면서 이만 글 마치도록 하겠습니다.
서울 강서구 강서로 419
※ 메뉴 가격 및 영업시간은 업체 사정에 따라 변동될 수 있습니다.
※ 해당 가게와는 사업적 연관성도 없고 대가도 없는 개인적인 방송 프리뷰 임을 알려드립니다.