생활의 달인 파운드케이크 달인 서울 렁트멍

2019년 9월 23일 월요일 생활의 달인에서는 지난주에 이어서 파운드케이크 달인이 나온다고 합니다.

주인공은 바로 김현경(男 / 40세 / 경력 11년) 달인과 박세준(男 / 46세 / 경력 12년)달인이였는데요.

빵집 이름인 렁트멍이란 프랑스어로써 느리게 천천히란 뜻이라고 하는데요.

왜 렁트멍이라고 했냐면 모든 제품들은 느리지만 정직하게 만들겠다는 뜻이 담겨 있다고 합니다.

빵집 이름을 지은 이유를 들으니 더욱 믿음이 가는데요.

파운드 케이크 달인 분들은 지난주에 방송 이후에 꽤나 많은 분들이 렁트멍을 찾아오셔서 꽤나 바쁜 한주를 보냈다고 해요.

그리고 렁트멍은 테이크아웃만 가능한 작은 빵집으로써 예약도 가능하다고 하는데 방송 이후에도 예약이 가능한지는 모르겠습니다.

대중교통을 이용하여 렁트멍을 찾아가실 분들은 7호선 장승배기 역 2번 출구로 나오셔서 약 8분 정도 걸으셔야 한다고 하는데요.

주차장은 따로 있는 것 같진 않아서 대중교통이 편해보이긴 하는데 역과의 거리가 조금은 있는 편이라고 볼 수 있겠습니다.

하지만 이런 거리 따위 맛있는 파운드 케이크를 맛볼 수 있다면 크게 먼 거리도 아닐 것 같네요.

그럼 먼저 렁트멍에서 판매하는 메뉴들을 살펴보도록 하겠습니다.

파운드 케이크의 경우 종류에 따라 12,000원에서 18,000원 정도로 가격이 형성되어 있었습니다.

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앙버터 - 5,300원

-> 매장에서 직접 만든 국내산 팥앙금과 천연버터의 조화

세이글 루스틱 - 4,500원

-> 헤이즐넛과 견과일이 들어간 구수한 호밀의 맛을 즐길 수 있습니다.

무화과 세이글 - 6,000원

-> 구수한 호밀빵이 오독오독 씹히는 무화과와 헤이즐넛을 만났습니다.

녹차 크렌베리 헤이즐넛 - 5,500원

-> 녹차, 고소한 견과류, 건과일이 달콤하고 부드러운 빵을 만났습니다.

진짜 진짜 우유식빵 - 5,000원

-> 100% 우유만으러 만들어 담백하고 고소한 맛을 동시에 느끼실 수 있습니다.

라우겐 크로와상 - 3,500원

-> 브레첼과 크로와상의 만남으로 브레첼의 풍미를 이제 크로와상에서도 느끼실 수 있습니다.

크로와상 - 3,200원

-> 3번의 발효과정을 거쳐서 풍미가 더 진한 크로와상을 느끼실 수 있습니다.

정말 맛있소세지 - 4,000원

-> 세블락 소세지를 사용하여 식감이 살아있고 육즙이 넘칩니다.

소보로 밤팥빵 - 2,800원

-> 렁트멍에서 직접 만든 팥에 밤과 소보로까지 얹어 달콤함이 두배입니다.

흑임자 파운드 케이크 - 16,000원

-> 국내산 흑임자를 사용하여 정직하게 만들었습니다.

녹차 파운트 케이크 - 14,000원

-> 진한 녹차를 품은 파운드케이크로 렁트멍 스타일의 촉촉함과 푸덕함을 느껴보실 수 있습니다.

체리 베리 파운드 케이크 - 18,000원

-> 산딸기 파운드 케이크 속으로 체리크 퐁당 빠졌습니다.

쑥 파운드 케이크 - 14,000원

-> 노화방지에 도움을 주는 쑥으로 만든 파운드 케이크입니다.

리얼 크림치즈 파운드 - 12,000원

-> 크림치즈를 듬뿍 넣어 쫀득쫀득한 맛을 느끼실 수 있습니다.

얼그레이 파운드 케이크 - 12,000원

-> 입안에서 맴도는 훈훈한 얼그레이 향이 기분을 좋게 만들어줄 것입니다.

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파운드 케이크 뿐만 아니라 전체적인 빵들 모두 좋은 평을 듣고 있기 때문에 무엇 하나 빠질 게 없는 구성으로 보여지는데요.

화학 첨가물을 전혀 사용하지 않고 천연 방식 그대로를 고수하며 숙성과 발효를 통하여 빵을 만들기 때문에 건강은 물론이고 구수한 풍미까지 살아있는게 특징이라고 합니다.

뒤에 알려드릴 영업 시간이 짧은만큼 하루의 절반이 넘는 시간동안 제빵에 전념하고 있기 때문에 빵에 대한 뜨거운 열정과 정성이 담겨있다고 합니다.

이렇게 만들어내는 빵이 어찌 맛이 없을 수 있을까 싶기도 하네요.

정말 정성을 다한 음식을 만드시는 분들에게는 끊임 없는 박수를 쳐드리고 싶네요.

그럼 이제 렁트멍의 영업 시간을 알려드리도록 하겠습니다.

렁트멍은 오전 11시에서 오픈하고 평일의 경우 오후 7시, 토요일의 경우 오후 6시에 영업을 마감한다고 합니다.

또한 매주 일요일은 휴무이고 제품이 일찍 소진될 경우 조기 마감된다고 하니 방문하실 분들은 일찍 일찍 가셔야 맛있는 파운드 케이크를 드실 수 있을 것 같습니다.

마지막으로 렁트멍의 위치를 지도에 쿡 찍어놓고 이만 뿅 하도록 하겠습니다.

※ 왼쪽 상단의 목록(三)을 눌러보시면 TV 맛집 카테고리에 여러 맛집 정보가 있으니 둘러봐주시면 감사하겠습니다.

※ 메뉴 가격 및 영업시간은 업체 사정에 따라 변동될 수 있습니다.

※ 맛에 대한 평가는 개인차가 클 수 있으므로 참고만 하시기 바랍니다.

※ 해당 가게와는 사업적 연관성도 없고 대가도 없는 개인적인 방송 프리뷰 임을 알려드립니다.