<생생정보> 오대귀찜 (오징어대합아귀찜) 동탄 황제해물찜스토리

2020년 2월 21일 금요일 생생정보에서는 맛의 정석 - 가족끼리 왜 그래 편이 방송된다고 하는데요.

과연 어디가 생생정보 맛의 정석으로 선정되었는지 확인을 해보니 그곳은 바로 경기도 오산시 외삼미동에 위치한 황제해물찜스토리라는 곳이였습니다.

황제해물찜스토리는 동탄 먹거리타운 내에 위치해 있고 매장 크기도 상당히 큰 편이라고 하는데요.

뿐만 아니라 아이들이 뛰어놀 수 있는 놀이방까지 되어 있어서 어린 자녀와 함께 오는 부모들이 조금 더 편하게 식사를 즐길 수 있는 곳이라고 합니다.

그럼 이제 오징어대합아귀찜, 오대귀찜에서 오징어에 대해 간단히 알아보고, 이어서 황제해물찜스토리의 여러 정보 (주차 정보, 메뉴, 가격, 위치, 영업 시간 등) 알려드리도록 하겠습니다.

오징어는 두족류 십완목에 속하는 해양생물의 총칭으로, 아시다시피 문어와는 사촌 뻘이지만 몸통이 좀 더 길쭉하고 다리가 10개입니다.

두족류가 전체적으로 그렇지만, 오징어도 동양에서는 잘 먹지만 서양에서는 잘 안 먹는 음식 재료라고 하는데요.

요리로서의 오징어는 흔히 영어로 캘러마리라고 부르며, 스페인이나 그리스, 이탈리아, 크로아티아 등 남유럽에서는 먹지만 영국, 동유럽, 북유럽에서는 악마의 물고기라서 잘 안 먹는다고 합니다.

미국에서는 요리로는 이탈리아 레스토랑이나 동양계 레스토랑에서 먹을 수 있지만 마트에서 일반적인 오징어는 구하기 힘들고 생선 코너에서 손질된 갑오징어를 판매하는데 다리는 판매하지 않는 경우도 있다고 하네요.

영국, 동유럽, 북유럽 등에서는 예전에는 사먹기도 힘들 정도로 구하기 어려웠다고 하는데요.

개신교의 영향 때문에 금기시한다는 얘기도 있는데 근거는 거의 없다고 하네요.

실제로 이슬람이나 유대교와 달리 개신교, 가톨릭, 정교회를 막론하고 교리상의 이유 때문에 못 먹는 음식은 없답니다.

그리고 개신교 문화권인 호주나 뉴질랜드는 잘만 먹는다고 하구요.

오히려 폴란드 같은 가톨릭 국가나 러시아, 불가리아 같은 정교회 국가에서도 오징어와 문어는 잘 안 먹는다고 합니다.

같은 정교권 국가인 그리스나 카톨릭 문화권인 이탈리아, 크로아티아, 스페인이 문어, 오징어를 즐겨먹는 것과는 대조적이죠.

최근에는 일본 요리의 세계적인 유행에 따라 웬만큼 큰 마트 해산물 코너에 가면 거의 구비되어 있습니다.

최근 들어 북유럽권도 중국계 식당과 인구가 들어온 영향으로 점차 오징어를 먹는 추세인데요.

영국에서는 현지 테스코 등 슈퍼마켓 해산물 섹션에서 흔하게 취급하는 품목입니다.

대합과 오징어를 묶어 담은 조리용 해물세트도 흔히 팔죠.

다만 현지인들은 한국처럼 직접 생물 오징어를 사서 자르고 조리하는 일이 드물다고 하는데요.

오징어에서 나는 비린 냄새를 시체 냄새와 비슷하다고 굉장히 싫어하기 때문에 슈퍼마켓 등에서 즉석요리 용으로 파는 오징어는 잘 씻겨진 상태로 비린내가 심하지 않게 처리되어 있다고 합니다.

오스트레일리아에서는 영국계가 대다수지만, 남유럽 이민자들 때문에 튀긴 오징어링이 피시 앤드 칩스의 주 메뉴로 자리 잡았다고 하네요.

다만 희한하게 오징어랑 칼라마리를 따로 파는데, 오징어는 우리가 아는 그 오징어고, 칼리마리는 갑오징어 계열이라고 하는데요.

독일 남부지역 대학교 학교식당에서도 가끔 오징어링 튀김이 나오기도 한다고 합니다.

한국에서 흔히 학교식당 등에서 나오는 튀김가루 발라 대량으로 튀기는 오징어 링 튀김이라 생각하면 딱이라고 하네요.

그럼 이제 황제해물찜스토리의 주차 정보 알려드리도록 하겠습니다.

황제해물찜스토리는 건물이 큰만큼 주차장도 꽤나 넓은 편이기 때문에 큰 걱정 없이 주차가 가능하다고 하는데요.

또한 단체석도 마련되어 있어서 각종 모임이나 회식으로도 충분히 만족스러운 식사가 가능하다고 합니다.

다만, 대중교통을 이용하기에는 가까운 지하철 역이 없기 때문에 조금은 아쉬운 부분인 것 같습니다.

그럼 이제 오대귀찜을 포함한 황제해물찜스토리의 메뉴 알아보도록 하겠습니다.

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★점심특선 (오전11시~오후3시)★

매콤 명태조림 - 11,000원

매콤아구찜 - 11,000원

아구탕 & 칼국수 - 10,000원

간장게장 - 11,000원

포항물회 - 12,000원

★조림류★

매콤명태조림 (소) - 33,000원

매콤명태조림 (중) - 44,000원

매콤명태조림 (대) - 55,000원

매콤아구조림 (소) - 35,000원

매콤아구조림 (중) - 45,000원

매콤아구조림 (대) - 55,000원

★찜류★

매콤아구찜 (커플) - 28,000원

매콤아구찜 (소) - 38,000원

매콤아구찜 (중) - 48,000원

매콤아구찜 (대) - 58,000원

매콤해물찜 (소) - 56,000원

매콤해물찜 (중) - 66,000원

매콤해물찜 (대) - 76,000원

★게장류★

간장게장 (소) - 33,000원

간장게장 (중) - 44,000원

간장게장 (대) - 55,000원

★탕류★

아구탕 (소) - 33,000원

아구탕 (중) - 43,000원

아구탕 (대) - 53,000원

조개해물탕 (소) - 60,000원

조개해물탕 (중) - 70,000원

조개해물탕 (대) - 80,000원

★명품메뉴★

황후해물탕 - 120,000원

황제해물탕 - 160,000원

★스페셜메뉴★

황제물회 - 20,000원

포항물회 - 12,000원

새우튀김 - 30,000원

구룡포과매기 - 30,000원

★어린이메뉴★

돈가스 - 7,000원

치즈돈가스 - 8,000원

새우볶음밥 - 8,000원

주먹밥 - 4,000원

★추가메뉴★

랍스타 (1kg) - 60,000원

우동사리 - 3,000원

칼국수사리 - 2,000원

날치알볶음밥 - 3,000원

떡사리 - 4,000원

공기밥 - 1,000원

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음...정확히 어떤 메뉴가 생생정보 오대귀찜 (오징어대합아귀찜)인지 알 수가 없었는데요.

아마 매콤해물찜이 오징어대합아귀찜이 아닐까 추리해 볼 수 있을 것 같습니다.

이 곳의 해물찜에 바로 오징어와 대합, 아귀찜이 들어간다고 하네요.

오징어대합아귀찜이라고 볼 수 있는 매콤해물찜은 매운맛이 선택이 가능하기 때문에 매운 맛을 드시지 못하는 분들도 큰 걱정 없이 매운 맛을 조절하여 드실 수 있다고 하는데요.

달달하면서도 매콤한 양념 소스가 해물에 잘 묻어져 나오기에 그 맛은 상당히 뛰어나다고 합니다.

그리고 이렇게 맛있는 양념은 해산물들을 어느 정도 건져 드신 다음에 밥을 볶아서 드시게 되면 진정한 밥도둑의 맛을 느낄 수 있다고 하니 방문하시게 된다면 꼭 밥을 볶아드시길 추천해드립니다.

그럼 이제 황제해물찜스토리의 영업 시간 알아보도록 하겠습니다.

황제해물찜스토리은 오전 11시부터 오후 10시까지 영업을 하고 쉬는 날이나 쉬는 시간은 따로 없다고 합니다.

즉, 연중무휴로 영업을 하기 때문에 언제나 영업 시간만 잘 숙지하셔서 방문하신다면 맛있는 생생정보 오대귀찜을 맛보실 수 있을 것 같습니다.

끝으로 황제해물찜스토리의 위치를 안내해드리면서 이만 글 마무리 짓도록 하겠습니다.

경기 오산시 외삼미로119-12

※ 메뉴 가격 및 영업시간은 업체 사정에 따라 변동될 수 있습니다.

※ 해당 가게와는 사업적 연관성도 없고 대가도 없는 개인적인 방송 프리뷰 임을 알려드립니다.