생생정보 대동맛지도 여주 주꾸미볶음정식 털레기수제비 여주주막

오늘 생생정보 대동맛지도에서는 여주 주꾸미볶음정식과 털레기수제비를 팔고 있다는 여주주막을 찾아갔다고 합니다.

아직 다른 방송 프로그램에서는 나온 적이 없기 때문에 어떤 곳일지 꽤나 궁금했는데요.

주꾸미볶음정식은 낯이 많이 익은 음식이지만 털레기수제비는 생소한 음식이라 궁금해지기도 했습니다.

그럼 먼저 주꾸미에 대해 알아보도록 할껀데요.

지금처럼 가다가는 주꾸미를 못 먹을 수도 있기 때문에 유심히 잘 읽어주셔서 대대손손 오래오래 맛있는 주꾸미 요리를 먹을 수 있기를 바래주시기 바랍니다.

산란기를 포함한 연중 조업과 어린 새끼까지 마구 잡아들이는 낚시꾼들의 남획으로 인하여 해마다 주꾸미 어획량이 급격히 줄어들고 있다고 합니다.

실제로 2015년에는 서, 남해안 주꾸미 어획량이 2천 톤에 그쳤다고 하는데요.

이는 4년 전인 2011년에 비해 1천 톤 이상이 줄어든 정도라고 합니다.

이렇듯 갈수록 어획량이 줄어들고 있다보니 당국에서도 해상 부화장을 만들어 주꾸미 종묘를 생산, 치어를 방류하는 한편 금어기 지정 및 주꾸미 낚시용 어구 개수 규제 등의 대책을 고심중이라고 하는데요.

주꾸미 종자 생산도 아직까지는 초기 단계에 머물러 있는 실정이라고 하네요.

금어기는 5월 11일~8월 31일로 지정되어 있는데 알다시피 주꾸미 소비량이 집중된 때는 산란기인 봄입니다.

산란기가 다 지나가고 나서 잡으러 다니지도 않는 때를 금어기로 지정하면서 이게 정말로 효과가 있는지에 대한 문제도 있어보입니다.

위와 같은 이유로 금어기가 지정되었음에도 금어기 이야기가 많이 나오고 있으나 지자체에서는 자기네들 축제 홍보, 어민들의 소득 보호때문에 무시하고 중국 어선 탓으로 돌리고 있다는데요.

하지만 2019년 기준 중국어선은 근 3년간 70%로 급감했고 주꾸미 어획량은 예전만큼 돌아오지 않고 있으니 정말 심각한 문제인 것 같습니다.

여주주막의 대표메뉴로는 털레기수제비, 주꾸미볶음정식이라고 할 정도로 그 맛이 상당하다고 하는데요.

여주 3대 맛집이라는 여주주막은 단체석이 마련되어 있어서 각종 모임이나 회식으로도 많이 이용한다고 합니다.

거기에 주차도 용이해서 자가용을 가지고 오시는 분들도 편하게 주차가 가능하시다고 하구요.

포장이나 예약도 가능하기 때문에 필요하신 분들은 이용해보시는 것도 좋을 것 같습니다.

그럼 이제 여주주막의 메뉴를 확인해보도록 하겠습니다.

참고로 털레기수제비는 2인 기준으로 18,000원에 판매하고 있었고 주꾸미볶음정식은 1인 기준 18,000원에 판매하고 있었습니다.

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시래기코다리찜 (중) - 45,000원

시래기코다리찜 (대) - 60,000원

코다리갈비찜 (중) - 55,000원

코다리갈비찜 (대) - 70,000원

족발찜 (중) - 45,000원

족발찜 (대) - 60,000원

족볶음탕 (중) - 30,000원

족볶음탕 (대) - 35,000원

보리밥 - 9,000원

털레기 칼국수 - 18,000원

털레기 수제비 - 18,000원

코다리 정식 - 18,000원

주꾸미볶음정식 - 18,000원

제육볶음정식 - 18,000원

국밥 - 9,000원

설렁탕 - 9,000원

코다리구이 - 15,000원

주꾸미볶음 - 13,000원

제육볶음 - 13,000원

애기 제육 볶음 - 13,000원

애기 주꾸미 볶음 - 13,000원

녹두전 - 13,000원

추가된장찌개 - 3,000원

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먼저 찜류를 드시고 싶으신 분들이라면 꼭 20분 전에 예약을 해야 된다고 합니다.

오늘의 주인공인 주꾸미볶음정식은 숯불향이 꽤 좋고 매콤한 맛이 특징이라고 하네요.

거기에 된장찌개도 함께 나오는데 매운 맛을 잡기에는 된장찌개만한 것도 없다고 합니다.

다음으로 생소한 음식인 털레기 수제비는 무엇인고 하고 보니 바로 털레기의 뜻에 답이 나와있었습니다.

털레기란 온갖 재료들을 한대 모아서 털어 넣는다는 의미로 털레기라고 한다고 하더라구요.

즉 여러 재료들을 모으고 모아서 만들어 내는게 바로 털레기수제비라고 합니다.

그 맛은 어찌나 좋은지 얼큰하면서도 개운한 맛이 일품이라고 하네요.

그럼 이제 여주주막의 영업 시간을 알려드리도록 하겠습니다.

여주주막은 오전 11시부터 오후 9시30분까지 영업을 하고 주문마감은 오후 9시까지이며 매주 금요일은 휴무라고 합니다.

그렇기 때문에 금요일은 피해서 방문하셔야 맛있는 주꾸미볶음정식과 털레기수제비를 드실 수 있다는 점 기억하셔야겠습니다.

마지막으로 여주주막의 위치 전해드리면서 이만 글 마무리 짓도록 하겠습니다.

※ 해당 글에 사용된 이미지는 여주주막이 운영하는 홈페이지에서 가져왔습니다.

※ 메뉴 가격 및 영업시간은 업체 사정에 따라 변동될 수 있습니다.

※ 해당 가게와는 사업적 연관성도 없고 대가도 없는 개인적인 방송 프리뷰 임을 알려드립니다.