<생생정보> 택시맛객 모둠 꼬막 광주 구이사꼬막전문점

2020년 4월 8일 수요일, 생생정보 택시맛객에서는 색 다른 푸짐함 편이 방송된다고 하는데요.

생생정보 택시맛객에 선정된 곳이 어디인지 확인을 해보니 구이사꼬막전문점이라는 곳이였습니다.

구이사꼬막전문점은 경기 광주시 경안동에 위치해 있다고 하는데요.

싱싱한 꼬막을 합리적인 가격에 판매하고 있어서 꽤나 많은 분들이 찾아오신다고 합니다.

그럼 먼저 꼬막에 대해 알아보고 이어서 구이사꼬막전문점에 대한 여러 정보 (주차, 메뉴, 가격 등) 알려드리도록 할께요.

인도양과 태평양에 걸쳐 서식하며 주로 대한민국과 일본의 갯벌 지역에서 볼 수 있는 꼬막은 크기가 4~5cm에 둥근 부채꼴 모양을 띄고 있습니다.

보통 조개와 달리 피가 붉은색을 띠고 있는게 특징이죠.

이 때문에 영어 정식명칭도 피 새조개라고 해요.

산란기는 7~9월 사이인 것으로 알려져 있는데 일반인이 보면 꼬막 종류와 피조개는 거의 구별이 안 된다고 하빈다.

그냥 엄청 커보이면 피조개구나 하는 정도겠지만 크기에 대한 기준도 애매해서 혼동하기가 쉽다고 하네요.

꼬막은 생식하기는 힘들지만 삶아서 양념해 먹으면 쫄깃한 맛이 일품인데요.

통조림으로도 가공하거나 말려서 먹기도 하는데 영양가도 매우 우수해서 어린이의 성장발육에 아주 좋다고 알려져 있습니다.

살집도 아주 충실하고 해감하고 손질하는 과정만 해내면 무척 좋은 반찬인데요.

살이 단단한 편이라서 제철에 많이 사서 삶은 것을 일부는 반찬하고 나머지는 조갯살만 발라 냉동보관해도 됩니다.

전남 서부의 대표 수산물이 홍어라면 전남 동부의 대표 수산물은 바로 꼬막이라고 할 수 있는데요.

고흥군-보성군-순천시-여수시로 이어지는 여자만 연안이 최대 생산지이며 특히 벌교 꼬막 하면 누구나 다 알아준답니다.

그럼 이제 모둠 꼬막 맛집 구이사꼬막전문점의 주차 정보 알려드리도록 하겠습니다.

구이사꼬막전문점은 가게 앞에 주차 자리가 3대 정도 있다고 하는데요.

넉넉한 주차 공간은 아니기 때문에 공설운동장 주차장에 주차한 다음 이용하시면 된다고 합니다.

그리구이사꼬막전문점은 단체석도 마련되어 있다 보니 각종 모임이나 회식으로도 많이 이용된다고 하니 참고하시기 바랍니다.

그럼 이제 모둠 꼬막을 포함한 구이사꼬막전문점의 메뉴 알아보도록 하겠습니다.

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★꼬막★

꼬막한상 (2인 이상) - 13,000원

벌교새꼬막찜 - 17,000원

벌교피꼬막찜 - 17,000원

벌교꼬막무침 - 17,000원

벌교꼬막초무침 - 17,000원

벌교꼬막탕 - 17,000원

벌교새꼬막전 - 17,000원

벌교피꼬막전 - 17,000원

벌교꼬막부추전 - 17,000원

꼬막비빔밥 - 10,000원

꼬막김밥 (2줄) - 10,000원

★한돈★

철판한돈 제육볶음 (2인 이상) - 10,000원

한돈돼지김치찌개 - 16,000원

들기름에구운두부김치 - 16,000원

공기밥 - 1,000원

볶음밥 - 2,000원

국수사리 - 2,000원

치즈추가 - 2,000원

두부추가 - 2,000원

계란추가 - 2,000원

★사이드★

꼬막탕 - 9,000원

꼬막라면 - 9,000원

꼬막부추전 - 9,000원

꼬막비빔국수 - 9,000원

꼬막잔치국수 - 9,000원

치즈계란말이 - 9,000원

우거지된장찌개 - 9,000원

황도 - 9,000원

계란찜 - 9,000원

진라면 - 4,000원

★계절메뉴★

***봄(3~6월)***

참소라숙회 - 29,000원

참소라무침 - 29,000원

참소라볶음 - 29,000원

참소라버터구이 - 29,000원

***여름(7~9월)***

제철모둠과일 - 25,000원

***가을 (10~11월)***

홍합탕 - 16,000원

홍합부추전 - 16,000원

홍합라면 - 9,000원

홍합비빔밥 - 9,000원

***겨울(12~2월)***

통영생굴 - 16,000원

통영굴전 - 18,000원

통영굴탕 - 18,000원

통영굴회무침 - 20,000원

통영석화굴 - 20,000원

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오늘의 주인공인 모둠 꼬막은 이 곳에서 꼬막한상으로 판매하는 것으로 보여지는데요.

모둠 꼬막의 구성을 알아보면 먼저 꼬막무침과 꼬막비빔국수가 있다고 하구요.

꼬막비빔밥과 꼬막탕, 거기에 꼬막전까지 모두 이용할 수 있다고 합니다.

가격은 13,000원에 이 구성을 모두 먹을 수 있다니 정말 놀라운 가성비라고 생각됩니다.

다만, 2인 이상만 주문이 가능하다고 하니 혼자서 가신다면 2인분을 드셔야 된다는 점 명심해야겠네요.

물론 저는 혼자 가서 2인 시켜서 먹을 자신 있습니다.(ㅎㅎㅎ...)

전체적으로 꼬막 전문점답게 싱싱한 꼬막으로 요리를 하기 때문에 그 맛은 너무 좋다고 하는데요.

오동통통 살이 오른 꼬막이 듬뿍 들어가 있으니 정말 맛이 없을래야 없을 수가 없을 것 같네요.

그럼 이제 구이사꼬막전문점의 영업 시간 알려드리도록 하겠습니다.

구이사꼬막전문점은 오전 11시부터 익일 새벽 2시까지 영업을 하는데 쉬는 날이나 쉬는 시간은 없다고 합니다.

그렇기 때문에 영업 시간만 머리에 잘 기억해두었다가 방문하신다면 맛있는 생생정보 모둠 꼬막을 맛있게 드실 수 있을 것 같습니다.

끝으로 구이사꼬막전문점의 위치 알려드리며 이만 인사 드리도록 하겠습니다.

경기도 광주시 파발로 141-1

※ 해당 글에 사용된 이미지는 구이사꼬막전문점에서 판매하는 메뉴와는 무관합니다.

※ 메뉴 가격 및 영업시간은 업체 사정에 따라 변동될 수 있습니다.

※ 해당 가게와는 사업적 연관성도 없고 대가도 없는 개인적인 방송 프리뷰 임을 알려드립니다.