본문 바로가기

TV restaurant

<생생정보> 새알심팥죽 양평 문호리팥죽 위치





오늘은 전국구로 유명한 팥죽 맛집이라는 경기도 양평에 위치한 문호리팥죽이 생생정보에 나온다고 합니다.


새알심 팥죽을 판매하고 있는 문호리팥죽은 음식 하나하나에 정성을 다하며 항상 더 좋은 서비스로 손님을 모시기 위해 노력한다고 하는데요.


그래서일까요?


오늘 생생정보 출연 외에도 다른 방송 프로그램에 출연한 적이 있었습니다.


어떤 방송에 출연했었는지 먼저 확인을 해보고 이어서 팥죽에 대해 알아보도록 하겠습니다.


생방송오늘저녁 503회 - 16.12.20. 팥죽


생생정보통 1014회 - 14.12.22. 팥죽/전라도 팥죽


VJ특공대 668회 - 13.06.07. 옹심이팥죽


굿모닝대한민국 176회 - 12.01.27. 팥죽



한국에서는 팥죽을 당연한 얘기겠지만 겨울에 많이 먹는 음식인데요.


특히 24절기 중 하나인 동지에 많은 팥죽이 팔려나간다고 합니다.


동지팥죽에는 찹쌀을 동그랗게 빚은 새알심을 나이수만큼 넣어 먹었는데 이 때문에 동지를 지나야 한 살 더 먹는다는 말도 있었다고 하네요.


전통적으로 한국의 민간신앙에서 빨간색은 귀신들이 두려워하는 색깔이므로 붉은팥으로 끓인 팥죽에는 액운을 물리치는 신비한 능력이 있다고 여겨졌는데요.


따라서 팥죽을 끓이고 먹는 풍습은 잡귀가 가져오는 불운이나 전염병을 막기 위한 주술적인 의미가 있었는데 팥죽을 먹기 전에 집안의 사당에 팥죽을 먼저 올리고, 부엌, 창고, 대문, 마당 등 집안 곳곳에 뿌렸다고 합니다.


팥죽을 먹는 풍습에는 풍작을 기원하는 의미도 있었다고 하는데요.


과거 한국사회는 농경사회였기 때문에 풍작은 항상 가장 중요한 관심사였다고 해요.


팥죽을 먹는 동지는 일 년 중 밤이 가장 긴 날이며 동지를 기점으로 낮이 점점 길어지기 시작하며 낮이 길어진다는 것은 곧 농업이 시작된다는 의미이기도 하기 때문이죠.


동지에 편히 쉬고 건강한 음식을 나누면서 봄에 경작을 준비하고자 했던 것이였습니다.


팥죽은 한편으로 기근음식이기도 했다고 합니다.


한국인의 밥상은 쌀밥을 주식으로 하여 여러 가지 반찬을 곁들이는 형태인데 과거에는 겨울에 쌀이 부족해지는 경우가 잦았다고 해요.


그런 상황에서 팥죽은 최소한의 쌀로도 간단히 만들 수 있으면서 필요한 영양분이 충분히 들어가있는 훌륭한 음식이었답니다.


팥죽을 만드는 데에는 팥, 물, 약간의 쌀만 있으면 만들 수 있으며 그 외에 다른 어떤 재료나 반찬등은 필요하지 않은게 특징입니다.


따라서 겨울에 팥죽은 경제적으로 곡식을 아낄 수 있는 음식이었답니다.




문호리 팥죽은 한그릇 한그릇에 맛과 정성이 듬뿍 들어간 건강식을 판매하고 있었는데요.


음식의 재료는 팥죽에서부터 반찬까지 모두 순수 국내산 재료만을 사용하고 있다고 합니다.


예로부터 맛과 영양을 고루 갖춘 음식으로 사랑받은 진정한 팥죽의 맛을 느끼고 싶으신 분들이 찾아오신다고 하니 믿고 방문하여도 만족스러운 식사가 될 것 같습니다.


또한 주차가 가능하게 되어있으므로 차를 가지고 가시더라도 불편함 없이 주차하시고 식사를 하실 수 있다고 하네요.


그럼 이제 문호리 팥죽에서 판매하고 있는 메뉴를 하나씩 살펴보도록 하겠습니다.





옹심이 팥죽 - 12,000원


팥 칼국수 - 10,000원


얼큰 칼국수 - 10,000원


해물파전 - 15,000원


감자전 - 14,000원


옹심이 팥죽 (포장) - 12,000원




새알심팥죽이 옹심이 팥죽이란 이름으로 판매하고 있는 것으로 보여지는데요.


이 곳의 팥죽은 되직하고 옹심이가 붙어서 안 떨어지고 끈적거리는 그런 것이 없기 때문에 상당히 먹기 편한 팥죽이라고 합니다.


또한 그 어떤 간도 되어있지 않고 오로지 팥 본연의 맛에 충실했기 때문에 상당히 깊은 새알심팥죽 맛을 느낄 수 있는게 특징이라고 하네요.


그렇기 때문에 팥맛을 고스란히 느끼면서 고소하고 달달한 팥을 제대로 경험해볼 수 있다는 점이 이런 맛의 경험을 처음 접하는 사람들도 많다고 합니다.


그래도 어느 정도의 간이 필요하신 분들이라면 비치되어 있는 소금이나 설탕을 기호에 맞게 넣어서 드시면 될 것 같네요.


그럼 이제 문호리팥죽의 영업 시간을 알려드리도록 하겠습니다.



문호리팥죽은 오전 10시30분부터 오후 8시까지 영업을 가능하고 매주 월요일은 휴무일로 지정되어 있다고 합니다.


그러므로 월요일에 방문하실 생각을 하셨다면 반드시 피하셔야 되겠고 나머지 요일에 방문하셔야 맛있는 새알심팥죽을 드실 수 있을 것 같습니다.


끝으로 문호리팥죽의 위치를 알려드리면서 이만 글 마치도록 하겠습니다.


끝까지 읽어주셔서 너무나도 감사드립니다.



※ 메뉴 가격 및 영업시간은 업체 사정에 따라 변동될 수 있습니다.


※ 해당 가게와는 사업적 연관성도 없고 대가도 없는 개인적인 방송 프리뷰 임을 알려드립니다.