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TV restaurant

<생생정보> 철판목살구이 양념게장 무제한 무한리필 7,000원 뷔페 경산 기타치는당나귀 위치




오늘 생생정보 가격파괴Why에서는 철판목살구이와 양념게장을 무제한 무한리필로 7,000원에 즐길 수 있는 뷔페가 방송에 출연한다고 합니다.


어디인지 찾아보니 바로 경상북도 경산에 위치한 기타치는당나귀라는 곳이였는데요.


60여 종류의 건강식단으로 초밥, 후라이드, 냉면, 탕수육, 스파게티....등이 마련되어 있고 후식으로는 팥빙수, 토스트, 감입차, 매밀차, 슬러시, 아메리카노 등이 있다고 합니다.


좀 더 자세히 알아보기 전에 먼저 오늘의 메인 요리라고 할 수 있는 (지극히 제가 좋아함..) 양념게장에 대해 알아보도록 하겠습니다.


간장게장의 비린 맛이나 짠맛을 싫어하는 사람들에게는 양념게장의 달짝지근하면서도 은은한 매콤함을 선호하는 경향이 있습니다.


만드는 법 자체는 간장게장과 거의 흡사하고 이후 간장에 재워둔 게를 양념에 어떻게 섞느냐 정도의 차이가 있다고 하는데요.


손이 많이 가고 재료비가 간장게장보다 더 많이 들어가기 때문에 가격이 비싸다는 단점이 있습니다.


그런데 양념게장을 좋아하는 사람들은 그 양념에 흠뻑 빠져있기 때문에 게장보다 양념을 더 선호하는 경우도 종종 발생하구요.


만드는 곳마다 다르겠지만 생물 게를 그대로 사용하는 경우가 대부분인데 이렇게 만들면 게장보다는 게무침이라는 이름이 더 어울리게 되죠.



흔히 게딱지에 밥을 비벼먹을 수 있는 간장게장과 다르게 양념게장은 밥과 따로 먹는 것이 정석인데 아예 남은 양념을 밥에 비벼먹는 경우도 있습니다.


애당초 밥을 같이 비벼먹을 게딱지가 안 나오구요.


양념게장은 게를 통째로 양념에 절여두고 먹는 음식이 아니기 때문에 게살 깊은 곳까지 양념이 배어들지 않습니다.


그래서 필연적으로 게딱지를 떼고 게를 작게 손질하여 양념이 깊게 파고들 수 있도록 해야 한다네요.


대신 게딱지를 떼고 남은 내장을 양념에 같이 섞어 버무려준답니다.


따로 구매하는 게장이 아니라 식당에서 반찬으로 주는 양념게장은 수게가 더 많은데요.


보통 게는 알이 밴 암게를 최고로 치는데 딱히 암게가 양념게장에 어울리지 않아서 그런 건 아니고 암게는 간장게장을 담가야 하기 때문에 남는 수게로 담글 뿐이라네요.


게장 전문점에서는 간장게장이든 양념게장이든 암수를 가리지 않는데 암게로 담근 양념게장도 좋은 별미라고 합니다.




기타치는당나귀는 단체석이 마련되어 있어서 각종 모임이나 회식으로 오시더라도 편안한 식사가 가능하다고 하는데요.


거기에 주차장도 완비되어 있기 때문에 차를 가지고 오시는 분들도 큰 불편함 없이 식사를 하실 수 있다고 합니다.


또한 단체로 오실 경우 예약도 가능하므로 필요하신 분들은 이용해보시는게 좋을 것 같습니다.


그럼 이제 철판목살구이 양념게장 무제한 무한리필의 가격을 알아보도록 할께요.




한식 뷔페 - 7,000원


한식+고기뷔페 - 9,900원


물냉면 - 5,000원


비빔냉면 - 5,000원





이 곳은 한식뷔페, 고기뷔페 라는 테마를 가지고 영업을 하는 곳인데요.


오늘 7,000원이라고 나오는 건 오로지 한식뷔페를 즐겼을 경우의 가격이고 철판목살구이를 즐기게 될 경우 한식+고기뷔페로 즐겨야되지 않나 생각됩니다.


자세한 건 직접 방문하여 사장님이나 종업원 분들에게 물어보는게 정확하기 때문에 직접 확인하시고 시키시길 바라겠습니다.


고기 뷔페를 선택하게 되면 테이블에 버너와 불판을 놔주기 때문에 이 역시도 셀프로 뷔페처럼 사용하실 수 있다고 하구요.


아무리 그래도 이 고기뷔페까지 해서 9,900원이라는 건 지금 시대에 어울리지 않는(?) 가격이 아닐까 생각이 드는데요.


그러다 보니 많은 사람들이 몰리는 이유가 되지 않나 생각이 듭니다.


그럼 이제 기타치는당나귀의 영업 시간을 알아보도록 하겠습니다.



기타치는당나귀는 평일에는 오전 11시부터 오후 3시까지 영업을 하고 주말에는 오전 11시부터 오후 8시까지 영업을 한다고 합니다.


즉, 평일은 점심 장사만 하고 주말은 점심, 저녁 장사를 한다고 생각하시면 오히려 외우기 쉬울 것 같습니다.


그럼 마지막으로 기타치는당나귀의 위치를 알려드리면서 이만 글 마치도록 하겠습니다.



※ 메뉴 가격 및 영업시간은 업체 사정에 따라 변동될 수 있습니다.


※ 해당 가게와는 사업적 연관성도 없고 대가도 없는 개인적인 방송 프리뷰 임을 알려드립니다.