생생정보 고수의부엌 황금 짜장면 밀양 효와당

<저작권 문제로 인해 해당 글에 사용된 이미지는 음식에 대한 이해를 돕기 위한 사진으로써 이 음식점에서 판매하는 메뉴와는 무관함을 알려드립니다.(lic)>

2019년 9월 30일 생생정보 고수의 부엌에서는 황금 짜장면으로 많은 사람들에게 큰 인기를 끌고 있는 경상남도 밀양에 위치한 효와당이 방송에 출연한다고 합니다.

확인된 바로는 아직까지 방송에 나온 적이 없는 곳으로써 오늘 생생정보 출연이 처음 방송에 나온 것으로 보여지는데요.

그러다보니 과연 어떤 모습으로 보는 이들의 입맛을 자극할지 기대가 됩니다.

건강하게 만든 중화요리라는 모티브에 상당히 어울린다는 효와당은 바깥도 깔끔하게 정돈이 되어 있고 장독대가 상당히 많이 눈에 띈다고 합니다.

안으로 들어가보면 바깥과 같이 깔끔하게 되어 있고 쾌적한 식사를 즐길 수 있도록 먼지 하나 찾기가 힘들 정도라고 합니다.

이렇게 손님들 입장에서 깨끗하고 깔끔한 곳을 보게 되면 더욱 믿음이 가고 맛에 대한 기대도 클 것 같은데요.

그럼 먼저 효와당에서 판매하고 있는 메뉴를 하나 하나 살펴보도록 하겠습니다.

---

☆ 면류 ☆

황금 짜장면 - 5,000원

우동 - 6,000원

짬뽕 - 7,000원

매운짬뽕 - 7,000원

능이짬뽕 - 10,000원

해물쟁반짜장 (2인/3인) - 15,000원/20,000원

매운해물쟁반짜장 (2인/3인) - 15,000원/20,000원

☆ 밥류 ☆

짜장밥 - 6,000원

볶음밥 - 6,000원

짬뽕밥 - 7,000원

☆ 요리류 ☆

탕수육 (소/중/대) - 13,000원/18,000원/23,000원

매운 탕수육 (소/중/대) - 13,000원/18,000원/23,000원

누룽지탕 (소/중) - 25,000원/35,000원

칠리새우 (소/중) - 20,000원/30,000원

고추잡채 (소/중) - 20,000원/30,000원

양장피 (소/중) - 20,000원/30,000원

---

효와당의 황금 짜장면은 국산 콩과 곡물로 발효한 무방부제와 무색소 춘장으로 만들어집니다.

그러다 보니 색상이나 맛이나 기존의 알고 있던 짜장면과는 전혀 다른 느낌을 준다고 하는데요.

카라멜 색소나 첨가물이 전혀 들어가 있지 않기 때문에 황금색을 띄는 상당히 생소하면서도 독특한 비주얼이 눈에 띈다고 합니다.

맛 역시도 자극적이지 않으면서 담백한 느낌이 강한 짜장면으로 어찌 보면 자극적인 요즘 짜장면에 너무 익숙한 사람들에게는 아쉬운 맛일 수도 있고 건강한 맛을 좋아하는 분들에게는 최고의 맛이 될 수 있다고 하네요.

그리고 또 하나의 인기 메뉴인 블루베리 탕수육은 밀양사포포도와 얼음골사과를 자연발효로 숙성시킨 식초가 사용된다고 합니다.

주인장이 직접 식초를 만든다고 하니 그 열정이 만들어낸 발효식초와 블루베리를 듬뿍 갈아 넣은 탕수육은 자연의 맛과 색으로 건강을 지켜주신다고 해요.

이렇게 건강해질 것만 같은 메뉴를 파는 효와당의 영업 시간을 알려드리도록 하겠습니다.

효와당은 오전 11시부터 오후 8시까지 영업을 하고 매주 화요일에는 영업을 하지 않는다고 합니다.

그러므로 화요일을 피해서 방문하셔야만 맛있고 건강한 황금 짜장면을 만나보실 수 있겠습니다.

마지막으로 효와당의 위치를 알려드리며 이만 포스팅 마치도록 하겠습니다.

※ 왼쪽 상단의 목록(三)을 눌러보시면 TV 맛집 카테고리에 여러 맛집 정보가 있습니다.

※ 메뉴 가격 및 영업시간은 업체 사정에 따라 변동될 수 있습니다.

※ 맛에 대한 평가는 개인차가 클 수 있으므로 참고만 하시기 바랍니다.

※ 해당 가게와는 사업적 연관성도 없고 대가도 없는 개인적인 방송 프리뷰 임을 알려드립니다.