본문 바로가기

TV restaurant

<생생정보> 수제 돈가스 생선가스 치킨가스 10종 무제한 7,900원 대전 홍식이돈까스무한리필






2020년 1월 14일 화요일 생생정보 가격파괴Why에서는 수제 돈가스 생선가스 치킨가스 등 10종을 무제한 무한리필로 7,900원에 만나볼 수 있다고 알려진 대전에 위치한 홍식이돈까스무한리필을 찾아갔다고 합니다.


요즘 같은 세상에 돈가스와 생선가스 등을 7,900원에 무제한으로 즐길 수 있다니 믿기 어려웠는데요.


해당 메뉴를 단품으로 먹더라도 7,900원 이상으로 파는 돈가스 집이 대부분인데 이걸 무한리필로 먹을 수 있다는 점이 가격파괴 Why에 나올만한 것 같습니다.


그럼 먼저 돈가스에 대해서 알아본 다음에 홍식이돈까스무한리필에 대해 좀 더 유익한 정보 (가격, 주차여부, 위치 등) 를 알려드리도록 하겠습니다.



돈가스는 돼지고기를 저민 후 튀김옷을 입혀 튀겨낸 튀김 요리를 뜻하는데요.


일본풍 양식 요리계의 대표적인 음식인 돈가스는 대한민국에서도 외식 메뉴로 사랑받고 있는 음식입니다.


한때는 경양식 식당에서 많이 팔았기 때문에 서양식이라는 인식이 강했었는데 언제부터인가 경양식이 쇠퇴하고 분식점과 일본요리집으로 옮겨가면서 이젠 일식이라는 인상이 강해졌습니다.


일반적으로 소스는 일본과 마찬가지로 데미글라스 소스를 베이스로 하는 것을 주로 사용하는데요.


하지만 따로 찍어먹거나 약간만 얹는 일본식과는 달리 아예 돈가스 전체를 흠뻑 적셔버릴 정도로 인심 좋게 듬뿍 부어주는 것이 큰 차이점입니다.


소스의 점도나 간도 일본 것에 비해 연한 편이구요.


집에서 먹거나 급식으로 나올 때는 그냥 간단하게 시판품 케첩을 뿌리거나 우스터 소스가 뿌려서 나오기도 하는데요.


가게에 따라선 데미글라스 소스에 케첩을 더하거나 허니 머스타드를 더하거나 둘 다 더하는 경우도 있다고 합니다.


물론 이 경우 메인은 어디까지나 데미글라스 소스이기 때문에 케첩이나 머스타드를 과하게 치면 이도저도 아닌 괴상한 맛이 나므로 주의해야 한다네요.


드물긴 하지만 좋아하는 사람은 후추를 뿌려서 먹는데 맨돈가스 위에 후추를 뿌려먹는 경우도 있고 소스가 부어져 나오면 그 위에 후추를 뿌려먹는 경우도 있습니다.


또한 택시 기사들을 주 고객으로 삼는 기사식당의 단골 메뉴이기도 한데요.


대부분 얇게 저민 고기를 튀기고 소스를 듬뿍 쳐서 내오는 한국식 돈가스를 팝니다.


밑반찬으로 김치나 단무지가 나오는 것은 다른 식당과 비슷한데 특이하게 쌈장과 풋고추를 같이 내오는 경우도 많이 있습니다.


심지어 몇몇 지역에서는 아예 돈가스를 간판 메뉴로 내걸고 여러 집들이 모여 영업하는 곳들도 있을 정도이구요.


택시 운전사들의 말에 따르면 주문한 뒤 나오는데 시간도 오래 안 걸리고 먹고 난 다음 포만감도 오래가는 편이기 때문에 식사 시간을 아껴가며 일해야 하는 입장에서 자주 찾게 된다고 하네요.


또한 탕수육만큼은 아니더라도 한국에서는 간혹 돈가스도 소스를 부어먹는 음식이냐 찍어먹는 음식이냐 토론이 생기는 경우가 있는데요.


단 보통 일반적인 돈가스의 경우는 이미 소스가 부어져 나오는 편이고 일본식 돈까스 전문점에서만 소스가 따로 제공되어 나옵니다.


그리고 가게를 들러서 먹기보다는 배달시키는 일이 많은 탕수육과는 달리 보통 가게에 가서 먹는 일이 많은 돈가스의 특성상 보통 그냥 취향 차이로 귀결되는 경우가 많구요.


부어져 나와도 먹는 사이에 심하게 눅눅해지지는 않는 편이기 때문일 듯 합니다.


오히려 바삭함의 여부보다는 소스가 별로 맛이 없어서 부어서 나오는 게 싫다는 반응도 있습니다.



홍식이돈까스무한리필는 주차가 가능하다고는 하는데 도마시장 주변에 위치해 있어서 주차하기는 어려운 편이라고 하는데요.


그러다 보니 방문하시기 전에 주변 주차할 곳이 있을지 주차장 찾아주는 앱을 통하여 확인해보고 가시는 것도 좋을 것 같습니다.


대중교통을 이용해서 가실 분들은 주변에 가까운 지하철역은 없기 때문에 길을 찾아주는 앱을 통하여 보고 찾아가는게 좋겠습니다. (앱 홍보하는 사람 같네요. 오늘은;;)


그럼 이제 생생정보 7,900원 무제한 무한리필 맛집 홍식이돈까스무한리필의 가격표를 확인해보도록 하겠습니다.





성인 - 7,900원


초등학생 (3~6학년) - 6,000원


초등학생 (1~2학년) - 4,000원


미취학아동 (6~7세) - 3,000원


미취학아동 (5세 미만) - 2,000원






돈가스, 치킨가스, 생선가스, 떡볶이, 우동, 버터빵, 샐러드 등을 모두 7,900원에 맛볼 수 있다고 하는데요.


이건 성인기준이고 초등학생 분들이나 미취학아동이라면 그 가격 역시 점점 다운된다는 점도 알고 계시면 좋을 것 같습니다.


또한 바로 바로 구워서 주기 때문에 식어서 식감이 떨어진다거나 하는 그런 걱정은 안해도 된다고 하구요.


뿐만 아니라 100% 국내산 돈가스이기 때문에 다른 돈가스 전문점과 비교해도 큰 차이 없이 맛있고 만족스러운 식사를 즐기실 수 있다고 합니다.


그럼 이제 홍식이돈까스무한리필의 영업 시간을 확인해보도록 하겠습니다.



홍식이돈까스무한리필은 오전 11시부터 오후 3시까지 영업을 하고 매주 월요일은 휴무라고 하는데요.


월요일은 당연히 방문해서는 안 되겠고 영업 시간도 점심 시간 한정해서만 영업을 하기 때문에 행여 저녁 식사를 하러 가시는 불상사(?)는 없으셔야겠습니다.


끝으로 홍식이돈까스무한리필 위치 전해드리면서 이만 글 마치도록 하겠습니다.


대전광역시 서구 도마5길 58



※ 메뉴 가격 및 영업시간은 업체 사정에 따라 변동될 수 있습니다.


※ 해당 가게와는 사업적 연관성도 없고 대가도 없는 개인적인 방송 프리뷰 임을 알려드립니다.