2020년 1월 13일 월요일 생방송 투데이에서는 대박신화 어느 날 - 월 매출 1억7천! 이태원 골목의 스페인 타파스 편이 방송된다고 합니다.
이태원에 위치해 있는 타파스바란 곳으로써 스페인 타파스와 와인, 상그리아, 생맥주를 판매하는 타파스 식당이라고 하는데요.
합리적인 가격에 편안한 스페인 선술집 형태이며 다양한 음식메뉴와 주류를 판매하고 있는 곳이라고 합니다.
아직까지 다른 방송에서는 소개된 적이 없고 타파스라는 메뉴 또한 생소한 분들이 많을 것으로 생각되는데요.
그럼 먼저 타파스가 무엇인지부터 알아보고 이어서 타파스바의 메뉴,가격,위치 등 유익한 정보 전달해드리도록 하겠습니다.
타파스는 스페인에서 식사 전에 술과 곁들여 간단히 먹는 소량의 음식을 이르는 말인데요.
에스파냐에서 주요리를 먹기 전에 작은 접시에 담겨져 나오는 소량의 전채요리를 뜻한답니다.
간식으로 먹기도 하는 타파스는 에스파냐어로 덮개라는 뜻이라고 해요.
에스파냐의 안달루시아 지방에서 음식에 덮개를 덮어 먼지나 곤충으로부터 보호한데서 유래한 명칭이라는데요.
요리 방법과 종류는 매우 다양한 편에 속한다고 합니다.
대표적인 것으로 오징어튀김,문어튀김,생선튀김,소시지,치즈스틱,치킨부리토 등이 있다고 해요.
전해지는 바에 따르면 타파스를 먹는 것은 카스티야 왕국의 알폰소 10세가 간식과 포도주를 먹으면서 병이 낫자 시작되었다고 하는데요.
이후로 알폰소 10세는 귀빈이 방문할 시 작은 스낵이 없다면 포도주를 같이 내놓지 못하게 명령했다고 합니다.
원래 타파스는 빵이나 고기를 얇게 썰어 놓은 조각 요리로서 셰리 주와 함께 먹었던 것으로 안달루시아 지방에서는 잔을 채울 때 그 위에 얇은 조각을 얹어 놓고 홀짝홀짝 마셨다고 하구요.
이는 달콤한 셰리 주 근처에 날벌레가 오지 못하도록 하기 위함이었답니다.
생방송 투데이 스페인 타파스 맛집 타파스바는 단체석이 마련되어 있기 때문에 여러 사람들의 특별한 모임으로도 손색이 없다고 합니다.
다만, 아쉬운 점은 이태원 특성(?) 상 주차가 불가능하기 때문에 인근에 있는 동산주차장이나 부영주차장 등 유료 주차장을 이용해야 된다고 하네요.
대중교통을 이용해서 방문하실 분들이라면 이태원역 1번출구 50m 직진 후 THE BACCO 간판이 나오면 오른쪽 골목으로 꺾어 들어가 오른쪽 세번째 건물 1층이라고 하니 잘 찾아오시면 될 것 같습니다.
그럼 이제 생방송 투데이 스페인 타파스로 유명한 타파스바의 메뉴들을 하나씩 살펴보도록 하겠습니다.
★빠에야★
해산물 샤프란 빠에야 - 14,900원
*해산물과 샤프란 피쉬스탁으로 맛을 낸 스페인식 쌀요리입니다.
오징어먹물 빠에야 - 14,900원
*해산물과 피쉬스탁, 오징어 먹물로 맛을 낸 스페인식 쌀요리입니다.
★오븐요리★
활 가리비 치즈 구이 - 8,900원
*가리비,모짜렐라,파프리카파우더,레몬이 들어갔습니다.
가지그라탕 - 7,900원
*가지,토마토소스,비네거,모짜렐라 치즈가 들어갔습니다.
크림새우 그라탕 - 8,900원
*새우,방울토마토,양파,크림소스,모짜렐라 치즈가 들어갔습니다.
양송이 크레마 - 8,900원
*양송이 위에 하몬,양파,토마토,크림소스를 올려 오븐에 구운 요리입니다.
★철판구이★
이베리코 스테이크 - 9,900원
*모루노 양념에 제운 이베리코 흑돼지와 구운 토마토, 바게트로 구성되어 있습니다.
이베리코 찹스테이크 - 9,900원
*이베리코목살,브로콜리,파프리카,양파가 들어갔습니다.
대구살 스테이크 - 9,900원
*대구살,레몬 아이올리가 들어갔습니다.
★알아히오★
감바스 알아히오 - 8,900원
★미트볼★
크림 미트볼 - 8,900원
토마토 미트볼 - 8,900원
로제 미트볼 - 8,900원
★파스타★
감바스 오일 파스타 - 9,900원
해산물 토마토 파스타 - 9,900원
이베리코 오리엔탈 파스타 - 9,900원
★스페인식 피자★
브라바 초리조 코카 - 8,900원
하몬 넛츠 코카 - 8,900원
★식전요리★
판콘토마테 - 4,900원
*셍토마토와 마늘,오일로 만든 퓨레와 바게트입니다.
하몬샐러드 - 8,900원
오리엔탈연어 - 9,900원
★디저트★
홈메이드 초코케이크 - 3,900원
허니 바닐라 아이스크림 - 3,900원
타파스라는 메뉴에 걸맞게 다양한 메뉴들을 확인할 수 있었는데요.
생소한 메뉴들은 아래에 설명을 드렸기 때문에 직접 보시면서 마음에 드는 메뉴를 맛있게 드시면 될 것으로 보여집니다.
그럼 이제 타파스바의 운영 시간을 알려드리도록 하겠습니다.
평일 14:00 - 02:00
금요일 15:00 - 05:00
토요일 12:00 - 05:00
일요일 12:00 - 02:00
끝으로 생방송 투데이 이태원에 위치한 스페인 타파스를 맛보시길 바라며 위치 알려드리도록 하겠습니다.
서울 용산구 이태원동 119-28
※ 메뉴 가격 및 영업시간은 업체 사정에 따라 변동될 수 있습니다.
※ 해당 가게와는 사업적 연관성도 없고 대가도 없는 개인적인 방송 프리뷰 임을 알려드립니다.
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