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TV restaurant

<생방송 투데이> 파닭갈비 동탄 맛집 노작골부대찌개








2020년 5월 19일 화요일에는 생방송 투데이 맛의 승부사가 방송되는 날입니다.


오늘 생방송 투데이 맛의 승부사에서는 3인분이면 충분하다! 국내최초 파닭갈비 편이 나온다고 하는데요.


국내최초 파닭갈비를 판매하는 곳은 경기 화성시 반송동에 위치한 노작골부대찌개였습니다.


식당이 먼저 1인분 적게 주문하라는 희한한 식당이라는 노작골부대찌개는 4인은 3인분 3인은 2인분! 이라고 얘기한다는데요.


최고급햄이 듬뿍 들어간 진짜 부대찌개와 파와 닭의 환상적인 콜라보레이션 맛을 느낄 수 있따는 파닭갈비까지 맛에 대해선 의심할 여지가 없다고 합니다.


그럼 먼저 파닭에 대해 간단히 알아보고, 이어서 주차 정보와 가격 정보, 유용한 팁 등을 전해드리도록 하겠습니다.


간단하게 튀긴 닭에 파채와 새콤달콤한 소스가 곁들여진 요리가 바로 파닭인데요.


파채는 소금이나 소스, 혹은 치킨 자체의 열기로 파의 숨을 죽여놓는 경우가 많은데 변종으로 양파채를 넣은 양파닭이 있습니다.


첫 등장시 충격적인 비주얼에 괴식이다라는 평가도 있었지만 파 자체가 가진 자극적인 향과 매콤한 맛과 특제 파닭 소스의 조합에 모두들 빠져들었는데요.


치킨의 느끼한 기름맛과 잘 어우러져서 곧바로 전국적으로 유행을 탔고, 특히 지역 통닭가게의 주력 상품이 되었습니다.


유명한 치킨 브랜드가 아니라 지방의 닭집을 중심으로 퍼지기 시작했기에 처음 인지도는 그리 높지 않았는데요.


하지만 2010년경을 전후하여 지방에서 올라온 전국구 파닭브랜드들이 서울지역 대학가를 중심으로 상륙에 성공하고, 2020년 현재 대부분의 유명 치킨 브랜드 중 파닭을 취급하지 않는 곳을 찾아보기 어려울 정도로 인지도가 높아졌습니다.


현재는 구운 치킨이나 바베큐 치킨 전문 업체, 심지어는 프랜차이즈 술집들마저 파닭을 팔고 있죠.



그럼 이제 생방송 투데이 파닭갈비 맛집 노작골부대찌개의 주차 정보를 알려드리도록 하겠습니다.


노작골부대찌개에 차를 가지고 오셨다면 매장 앞과 옆쪽으로 해서 주차를 하시면 된다고 합니다.


대중교통을 이용해서 방문하실 분들이라면 동탄1도시 노작마을.한화우림 버스 정류장에서 하차하신 다음, 도보 3분 정도 거리에 있다고 하니 참고하시면 좋을 것 같습니다.


그럼 이제 파닭갈비를 포함한 노작골부대찌개의 메뉴들을 가격과 함께 알려드리도록 하겠습니다.




★부대찌개★


부대찌개 1인분 - 10,000원


공기밥 - 1,000원


자연산 피자 - 6,000원



★닭갈비★


닭갈비 1인분 - 14,000원


파닭갈비 1인분 - 14,000원


자연산 치즈사리 - 4,000원


날치알 볶음밥 - 4,000원


공기밥 - 1,000원


*햄,소시지 한접시 공짜이오니 사리 추가 하지 마세요.


*라면사리는 마음껏 셀프입니다.




파닭갈비는 오로지 파와 닭으로만 나오는 메뉴로써 그 맛이 상당하다고 합니다.


또한 매일 아침 국내산 생닭을 염지, 양념 숙성해서 손님에게 나오기 떄문에 더욱 맛있다고 하네요.


그리고 주문할 때 보통맛과 매운맛을 선택할 수 있으니 기호에 맞게 주문하시면 되겠습니다.


그럼 이제 노작골부대찌개의 영업 시간을 알아보도록 하겠습니다.



노작골부대찌개는 오전 11시30분부터 오후 9시30분까지 영업을 하고 평일에만 오후 3시부터 오후 5시까지 브레이크 타임이라고 합니다.


주말에는 당연히 브레이크 타임이 없고 매주 월요일은 가게가 쉰다고 하니 꼭 기억하셔야겠습니다.


즉, 영업 시간과 브레이크 타임, 휴무일을 잘 확인하고 방문하신다면 맛있는 생방송 투데이 파닭갈비를 맛보실 수 있겠네요.


마지막으로 노작골부대찌개를 찾아갈 수 있도록 위치 알려드리면서 이만 인사 올리도록 하겠습니다.


경기 화성시 노작로4길 25-9



※ 메뉴 가격 및 영업시간은 업체 사정에 따라 변동될 수 있습니다.


※ 해당 가게와는 사업적 연관성도 없고 대가도 없는 개인적인 방송 프리뷰 임을 알려드립니다.