<생생정보> 11,900원 5종 족발 무제한 광주 맛집 바른족발

목요일에 방송되는 생생정보 초저가의 비밀에서는 11,900원에 5종 족발을 무제한으로 즐길 수 있는 곳이 소개된다고 하는데요.

그 곳은 바로 광주 남구 백운동에 위치한 바른족발이라는 가게였습니다.

바른족발은 100%국내산 생족만을 매일받아 당일 삶기 때문에 그 맛이 상당히 좋다고 알려져 있었는데요.

각종 반찬부터 양념류까지 직접 만들어 제공한다고 하니 더욱 믿음이 갑니다.

무등시장 맛집으로 소문나 있다는 바른족발.

그럼 먼저 족발에 대해 간단히 알아보고 이어서 주차 정보나 가격 정보 등을 확인해보도록 하겠습니다.

돼지의 다리를 양념한 국물에 푹 삶아내 그것을 편육처럼 썰어둔 것이 바로 족발인데요.

퍽퍽한 뒷다리에 비하여 물렁뼈가 도드라져 기름기가 많은 앞다리가 선호되는 편입니다

이 때문에 앞다리만 사용한다는 점을 강조하는 족발집도 있죠.

더불어 족발뿐만 아니라 보통 구이용 돼지다리 또한 앞다리가 뒷다리보다 더 비싼데요.

그렇기 때문에 족발집에 가서 뒷다리가 섞여 나왔다며 앞다리로 바꾸어 달라는 사람들이 더러 있다고 합니다.

그러나 만약 누군가가 앞다리만 골라 먹으면 다음 손님은 뒷다리만 먹어야 하므로 잘 바꿔주진 않죠.

아예 앞다리와 뒷다리의 가격을 다르게 해서 파는 경우도 있습니다.

족발을 먹다 보면 가끔 형광빛의 녹색이나 무지개색의 얼룩이 있는 걸 발견할 수 있는데요.

이걸 보고 고기가 상한 것이라고 여길 수 있지만 이는 위생과는 전혀 상관없는 자연스러운 현상이라고 합니다.

고기를 이루는 성분인 근섬유의 단면에 빛이 굴절되어서 이렇게 색깔이 비춰지는 것이죠.

그리고 이 때 근육에 남아있는 헤모글로빈의 양에 따라 녹색으로 보일 때도 있는데 이는 족발 뿐만 아니라 고기라면 모두 생길 수 있는 현상이랍니다.

그럼 이제 바른족발의 주차 정보를 알려드리도록 하겠습니다.

11,900원에 5종 족발을 무제한으로 즐길 수 있는 바른족발은 차를 가지고 오실 경우 무등시장 안에 주차장이 있어서 거기에 주차하시면 된다고 하는데요.

아무래도 시장 공영주차장인 것 같으니 마음 편히 주차를 하시면 될 것 같습니다.

버스를 타고 방문하실 분들은 무등시장입구(북) 정류장에서 도보 1분 거리라고 하니 기억하시면 좋을 것 같구요.

그럼 이제 11,900원 5종 족발 무제한 메뉴를 포함한 바른족발에서 판매하는 메뉴들을 살펴보도록 하겠습니다.

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★일반 메뉴★

족발 (소) - 27,000원

족발 (대) - 37,000원

마늘족발 (소) - 29,000원

마늘족발 (대) - 39,000원

매운 양념족발 (소) - 29,000원

매운 양념족발 (대) - 39,000원

옛날식 족발 (소) - 25,000원

옛날식 족발 (대) - 35,000원

냉채 족발 - 36,000원

반반족발 (일반+매운) - 38,000원

반반족발 (일반+마늘) - 38,000원

반반족발 (매운+마늘) - 39,000원

막국수 - 8,000원

짬뽕 - 9,000원

주먹밥 - 3,000원

★무한리필★

성인 - 11,900원

10세 미만 - 7,900원

미취학 어린이 - 5,900원

*무한리필 이용 시 짬뽕,막국수,주먹밥을 3,000원에 이용 가능합니다.

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단품으로도 먹을 수 있지만 가성비 좋은 무한리필로 대부분의 손님들이 드신다고 하는데요.

뿐만 아니라 무한리필을 이용하면 사이드 메뉴까지 3,000원이라는 가격에 만나볼 수 있으니 주저하지 않고 무한리필을 먹는 이유인 것 같습니다.

바른족발의 족발을 맛있게 먹는 방법도 소개가 되어있다고 하는데요.

먼저 상추쌈에 족발 한점을 먼저 올리구요.

기호에 따라서 새우젓과 쌈장을 찍습니다.

그 위에 짜샤이와 겨자오이, 양파장아찌를 올려먹으면 되는데요.

위와 같이 먹어보면 이게 바로 바른족발에서 강력하게 추천하는 족발 먹는 방법이라고 하네요.

그럼 이제 바른족발의 영업 시간을 알아보도록 하겠습니다.

바른족발은 오후 5시부터 자정까지 영업을 하고 매주 일요일은 휴일이라고 합니다.

그렇기 때문에 일요일은 피해서 방문하셔야겠으며 영업 시간이 다소 길지는 않기 때문에 이 점 유의해서 방문하셔야 오랫동안 맛있게 생생정보 11,900원 5종 족발을 무제한으로 드실 수 있을 것 같습니다.

마지막으로 바른족발의 위치가 어디인지 소개해드리면서 이만 인사 드리도록 하겠습니다.

광주광역시 남구 군분로 16

※ 메뉴 가격 및 영업시간은 업체 사정에 따라 변동될 수 있습니다.

※ 해당 가게와는 사업적 연관성도 없고 대가도 없는 개인적인 방송 프리뷰 임을 알려드립니다.