생활의 달인 데니시 식빵 달인 서울 마블트리

<해당 글에 사용된 이미지는 마블트리에서 사용하는 블로그에서 가져온 사진입니다.>

2019년 10월 14일 월요일 생활의 달인에서는 데니시 식빵 달인이 운영하는 서울특별시 성동구에 위치한 마블트리가 방송에 나온다고 합니다.

마블트리를 운영하는 경력 5년의 올해 48세이신 박관수 달인이 바로 오늘의 주인공이였는데요.

아직까지 다른 방송에서 보여준 적 없는 곳이다 보니까 과연 어떤 모습으로 많은 사람들의 입맛을 당기게 할지 기대가 됐습니다.

마블트리의 경우 차를 가지고 오시면 무료주차로 2시간을 사용가능하다고 하는데요.

그러다 보니 차를 끌고 오시는 분들도 크게 부담 없이 오셔서 빵을 사가지고 가실 수 있을 것 같습니다.

대중교통을 이용하실 분들이라면 2호선, 6호선 신당역에서 2번 출구로 나오신 후 약 10분 정도 걸어가시면 마블트리를 찾으실 수 있다고 하는데요.

나름 도보로써의 거리가 있기 때문에 신당역 2번 출구로 나오셔서 버스를 타고 가시는게 좋을 것 같습니다.

그럼 이제 마블트리에서 판매하고 있는 데니시 식빵의 가격을 살펴보도록 하겠습니다.

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플레인 (Half / Full) - 6,500원 / 12,500원

메이플 (Half / Full) - 8,000원 / 15,500원

녹차밀크 (Half / Full) - 8,000원 / 15,500원

녹차팥 (Half / Full) -  8,000원 / 15,500원

치즈 (Half / Full) - 8,500원 / 16,500원

초코누텔라 (Half / Full) - 9,500원 / 18,500원

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오늘의 주인공인 마블트리 데니시 식빵은 교토에서 40년을 꾸준히 사랑받고 있는 일본 정통 데니시 페스트리 식빵이라고 합니다.

8시간동안 반죽부터 저온, 고온숙성과 접고 굽는 모든 공정이 일일이 수작업으로 만들어지는 64겹의 데니시 식빵이라고 해요.

또한 당일 생산을 하고 당일 판매를 원칙으로 하고 있기 때문에 더욱 믿고 먹을 수 있을 것으로 보여집니다.

데니시 식빵을 맛있게 더욱 맛있게 먹는 방법으로는 식빵을 손에 들고 한손으로 결따라 뜯어서 식빵을 전자렌지에 20초에서 30초 정도 돌린다고 합니다.

그 다음 달궈진 후라이팬에 식빵만 1분에서 2분 정도 해서 먹으면 그 맛이 더욱 좋아진다고 해요.

그리고 남은 데니시 식빵을 보관하는 방법으로는 상온에서 3일에서 4일 안으로 맛있게 드시거나 미리 소분 후 밀봉하여 냉동보관하시다 위에서 알려드린 맛있게 먹는 방법으로 해서 드시면 풍미가 되살아난다고 하네요.

이렇게 쉽게 접하기 어려운 빵이라고 할 수 있는 데니시 식빵을 본토에서 즐기는 맛 그대로 느낄 수 있다는게 참 매력적으로 다가왔는데요.

그럼 이제 마블트리의 영업 시간을 알아보도록 하겠습니다.

마블트리는 오전 9시부터 오후 9시까지 영업을 하고 쉬는 날 없이 매일 매일 영업을 한다고 합니다.

아마 오늘 생활의 달인에 나오고 나면 꽤나 많은 분들이 몰려오실 것 같으니 방문하실 분들께서는 좀 더 일찍 방문하시는게 여러모로 좋을 것 같습니다.

마지막으로 마블트리의 주소를 지도를 통하여 전달해드리면서 이만 물러나도록 하겠습니다.

※ 메뉴 가격 및 영업시간은 업체 사정에 따라 변동될 수 있습니다.

※ 해당 가게와는 사업적 연관성도 없고 대가도 없는 개인적인 방송 프리뷰 임을 알려드립니다.