<생생정보> 삼겹살 세트 청주 돈드림

2020년 4월 14일 화요일 생생정보에서는 대동 맛 지도가 방송된다고 하는데요.

오늘 생생정보 대동 맛 지도에서는 충북 청주시 흥덕구 봉명동에 위치한 삼겹살 세트 맛집 돈드림을 방문했다고 합니다.

돈드림  세계 4대 진미 이베리코 흑돼지 청주 유일 최고 등급인 베요타만 취급한다고 하는데요.

뿐만 아니라 주문 즉시 참숯 초벌하여 미디엄으로 즐길 수 있는 최고의 맛집이라고 합니다.

그럼 먼저 삼겹살에 대해서 간단히 알아보고, 이어서 돈드림에 대한 여러 정보 (주차, 메뉴, 영업 시간 등) 알려드리도록 할께요.

돼지고기의 한 부위인 삼겹살은 역사 문단에서도 언급된 것처럼 한국에는 삼겹살이 폐로 먼지를 많이 흡입했을 때에 도움이 된다는 얘기가 있습니다.

이 때문에 예전부터 광부들이 삼겹살을 많이 먹었고 근래에도 황사가 부는 시기만 되면 삼겹살의 소비량이 급증했죠.

또한 옛날 분필로 칠판에서 아이들을 가르치던 학교 교사들이나 학생들에게 좋다는 속설이 있었습니다.

하지만 삼겹살이나 돼지의 기름이 폐진증을 예방 또는 치료한다는 믿음은 사실 충분한 의학적 근거가 없다고 하는데요.

다만 돼지고기가 중금속을 해독하여 배출하는 효능이 있다는 건 연구 논문으로 밝혀져 있습니다.

중금속 분진에 노출되는 광부들에게는 얼마간의 효과를 기대할 수 있지만 중금속이 아닌 일반 먼지에는 효과를 기대하기 곤란하다는거죠.

황사 안에는 미세먼지뿐만 아니라 중금속도 포함되어 있으므로 약간의 도움은 될 수는 있을 듯 합니다.

같은 이유로 분필 가루 역시 효과를 기대하긴 무리이고 그냥 물을 자주 마시는 편이 낫다고 하네요.

영양적으로는 필수 아미노산과 비타민 B1이 쇠고기보다 10배나 많이 들어있어서 피로를 풀고 몸의 활력을 돕는다고 알려져 있는데요.

즉, 애초에 건강을 생각하고 먹는 음식은 아니라는겁니다.

지방이 다른 부위보다 월등히 많다는 것을 알 수 있고 지방의 함량은 삽겹살의 풍미를 좌우하는 중요한 요소이기 때문입니다.

그럼 이제 생생정보 삼겹살 세트 맛집 돈드림의 주차 정보를 알려드리도록 하겠습니다.

돈드림은 가게 앞으로 주차가 가능하다고 하니 차를 가지고 오셔도 괜찮을 것 같구요.

대중교통을 이용하실 분들은 봉명아이파크 정류장에서 도보 3분 거리라고 하니 참고하시기 바랍니다.

또한 단체석도 마련되어 있기 때문에 각종 모임이나 회식으로도 손색 없다고 하네요.

그럼 이제 삼겹살 세트를 포함한 돈드림의 메뉴와 가격을 함께 알아보도록 하겠습니다.

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이베리코 슈퍼 꽃목살 (180g) - 12,000원

이베리코 항정살 (180g) - 12,000원

이베리코 갈비살 (180g) - 12,000원

이베리코 모듬 한판 - 50,000원

회장님 세트 - 58,000원

*구성 : 참숯초벌3인/통오징어쫄면/소시지/새우/과일피자

사장님 세트 - 48,000원

*구성 : 참숯초벌3인/통오징어쫄면

프리미엄 모둠구이 - 68,000원

*구성 : 이베리코 흑돼지 목살/항정살/갈비살/초벌 이베리코 목살/국내산 통삼겹살/새우/소시지

최고등급 생고기 모듬 한판 - 50,000원

치즈추가 - 3,000원

물냉면 - 5,000원

비빔냉면 - 5,000원

소면 - 5,000원

새뱅이된장찌개 - 2,000원

치즈듬뿍계란찜 - 4,000원

얼큰김치찌개 - 7,000원

통오징어쫄면 - 14,000원

과일피자 - 3,000원

양념게장 - 5,000원

멕시칸 타코 - 3,000원

파만두 - 7,000원

모둠소세지 - 10,000원

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오늘의 주인공은 회장님 세트나 사장님 세트가 주인공으로 보여지는데요.

세트를 주문하게 되면 정말 어마어마한 라인업이 손님상 위에 나오는데 샐러드,미트볼,쌈무, 치킨텐더 등이 나온다고 합니다.

또한 샐러드도 많은 종류가 나오기 때문에 각자 먹고 싶은 소스의 샐러드를 골라 먹을 수 있다고 하네요.

그리고 좀 더 기다리면 이제 맛있는 삼겹살이 등장을 하는데 초벌을 한 번 해서 나오기 때문에 금방 구워서 먹을 수 있다고 합니다.

잘 익은 삼겹살을 확인한 다음 한 입 먹어보면 역시 삼겹살을 언제나 옳다는 것을 확인할 수 있다고 하는데요.

그냥 먹어도 맛있게 싸서 먹어도 맛있고 찍어 먹어도 맛있고 그냥 무조건 맛있다고 합니다.

사실 삼겹살이 돼지비린내 나는거만 아니면 맛 없기 힘든 메뉴이긴 하지만요.

중요한 건 세트 구성으로 푸짐하게 즐길 수 있다는 점이 이 곳 돈드림의 매력인 것 같아보입니다.

그럼 이제 돈드림의 영업 시간을 알려드리도록 하겠습니다.

돈드림은 오후 5시부터 익일 새벽 2시까지 영업을 하는데 쉬는 날이나 쉬는 시간은 따로 없다고 합니다.

그렇기 때문에 언제나 영업 시간 내에 방문을 하신다면 맛있는 생생정보 삼겹살 세트를 맛보실 수 있다고 하네요.

끝으로 돈드림의 위치 알려드리면서 이만 포스팅을 마무리 하도록 하겠습니다.

충청북도 청주시 흥덕구 덕암로114번길 57

※ 메뉴 가격 및 영업시간은 업체 사정에 따라 변동될 수 있습니다.

※ 해당 가게와는 사업적 연관성도 없고 대가도 없는 개인적인 방송 프리뷰 임을 알려드립니다.